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더웨딩매거진_웨딩컬렉션
WEDDING place A Delicious Wedding Food(나) 더베일리하우스 논현 더베일리하우스의 연회장은 생동감 넘치는 오픈 키친을 완비했다. 당일 손질한 신선한 재료로 정성스럽게 준비한 요리와 수석 셰프들이 만들어낸 음식들은 하객들의 오감을 자극하기에 충분하다. 총괄 셰프를 포함해 한식, 일식, 중식, 디저트 등 각 분야의 전문 셰프가 직접 다양한 메뉴를 준비하기 때문이다. 이곳은 2개의 층에 걸쳐 연회장이 마련되어 있다. 따뜻하고 자연스러운 색감의 공간과 창을 통해 들어오는 자연채광은 하객들에게 아늑하고 정감 있는 식사를 대접할 수 있다. 또한 별도로 마련된 프라이빗 한 PDR 룸에서는 독립된 공간에서 소규모 웨딩이나 각종 모임과 기업 연회, 가족행사를 진행할 수 있으며 품격 있는 다이..
WEDDING place A Delicious Wedding Food(가) 웨딩홀을 선택할 때 고려해야 할 요소는 여러 가지가 있다. 그중에서도 결혼식 후 가장 많이 회자되는 것 중 하나가 음식 맛이다. 두 사람의 결혼식에 대한 찬사를 더해 줄 맛있는 음식으로 소문난 웨딩 플레이스를 리스트업 했다. 에디터 이나영 아펠가모 아펠가모의 웨딩 메뉴는 총 183종으로 모든 음식이 맛있기로 유명하다. 보통 음식 가짓수만 많고 맛이 떨어지는 곳이 많으나 아펠가모는 다양한 외식 경험 노하우와 최상의 식재료로 맛있는 웨딩을 디자인한다. 국내외 유명 파인 다이닝 레스토랑 출신 스타 셰프들의 한식, 양식, 중식, 일식을 기본으로 아펠가모만의 차별화된 메뉴와 지점별로 스페셜 메뉴를 선보인다. 광화문점은 화덕을 설치해 화덕 ..
dessert Shop Very Delicious dessert Shop(나) 컨버세이션 켜켜이 쌓아 올린 빵과 크림, 치즈 케이크 위에서 흐를 것처럼 자리 잡은 과일 토핑이 시선을 압도하는 화려한 케이크가 신사동 가로수길에서 인기를 끌고 있다. 한 뼘 정도의 높이를 자랑하는 거대한 케이크는 모스크바를 중심으로 활동하는 파티시에 니나 구드코바의 작품. 우피 쿠키를 산처럼 쌓아 만든 우피 케이크, 마스카르포네 크림과 베리류가 가득 든 케이크가 가장 잘 팔리지만, 10여 종의 케이크 모두 인기다. 시럽도 뿌리지 않은 생과일을 듬뿍 올린 묵직한 질감의 케이크는 이제까지 보지 못한 새로운 유혹이다. 추천메뉴 플러피 수퍼우먼 팬케이크(조각) 1만1천8백원, 우피 케이크(조각) 1만5천8백원 영업시간 오전 10시 ..
DATE spot Very Delicious dessert Shop(가) 눈으로 보기만 해도 즐거워지는 특별한 디저트를 한데 모았다. 달콤한 시간을 더 오래 나누고 싶은 신혼부부에게 권하는 프리미엄 디저트 천국 추천메뉴 레그죠 8천원, 딱뜨씨트홍베르트 7천5백원 영업시간 오전 11시 30분~오후 10시 (일요일 오후 1시~9시) 위치 서울 서초구 반포동 106-6 / 문의 02-749-1411 마얘 최근 경리단길을 벗어나 서래마을에 새롭게 문을 연 마얘는 재료 본연의 풍미를 살린 프랑스 정통 디저트를 선보인다. 프랑스 출신의 호농 마얘와 김수진 파티시에 부부가 만들어내는 달콤한 디저트는 너무 달지 않도록 바닐라를 곳곳에 곁들인 게 특징. 코코넛 다쿠아즈, 패션 푸르츠 젤리, 망고와 바닐라 크림이 조화되어..
WEDDING lunch box 웨딩촬영 그리고 맛있는 도시락 Delicious Lunch Time by 더웨딩매거진 이른 아침부터 시작되어 반나절 이상 계속되는 웨딩촬영. 두 사람의 행복한 모습을 담는 것이 즐겁긴 하지만, 밀려오는 배고픔은 어쩔 수 없다. 쉬는 시간을 이용해 허기진 배를 채울 수 있는 간식이나 도시락은 필수. 멋지게 dress-up 한 두 사람이 마음 편하게 먹을 수 있는 테이크아웃 촬영 도시락을 모았다. 청담도시락 집밥 같은 수제 도시락, 그중에서도 담음새까지 생각해 만든 도시락을 찾는 예비 신랑 신부에게는 청담도시락을 추천한다. 뚜껑을 열면 나오 맛깔스러운 롤과 한입에 쏙 넣을 수 있도록 만든 채소 쌈은 모양은 물론 맛까지 훌륭하다. 한식의 소박함을 바탕으로 요즘 사람들의 입맛, ..
WEDDING present GODIVA, My Sweet Wedding Chocolate 하우스웨딩, 개성을 살린 작은 웨딩이 트렌드를 이루면서 웨딩 답례품에 대한 관심도 높아지고 있다. 스타일리시하고 품격 있는 웨딩 콘셉트에 어울리고, 웨딩의 의미도 더해줄 스윗한 아이템으로 단연 인기가 높은 벨기에 명품 초콜릿 고디바(GODIVA)를 추천한다. 투명한 케이스에 화려한 포장으로 인기 있는 고디바 ‘주얼박스 초콜릿’ 9개들이 1만 6천원(왼쪽), 5개 들이 9천원(오른쪽) 국내외 셀러브리티들과 상류층의 웨딩 답례품 1926년 벨기에에서 탄생한 프리미엄 초콜릿 고디바는 90년이 넘는 오랜 시간 동안 최고의 초콜릿으로 인기를 얻고 있다. 고급 카카오 원두, 프로방스 지방과 그리스산 아몬드, 피에몬테 지방의 ..
BEVERAGE recipe Mocktail or Cocktail? 낮에는 목테일 & 밤에는 칵테일 / Manhattan Flight 맨하탄 / Bazaar Encounter / Frozen Irish Coffee 아이리쉬 커피 / Sherry Hurrican Manhattan Flight 칵테일의 여왕이라 불리는 맨하탄을 3가지 스타일로 즐겨보자. 나만의 스타일대로 가감해볼 수 있는 것도 칵테일만의 장점. 1 TIPPERARY COCKTAIL 재료 레드브레스트 아이리시 위스키 12년산 45ml, 카르파노 안티카 45ml, 그린 샤르트뢰즈 15ml, 피 브라더스 배럴 에이지드 비터스와 레이건 오렌지 비터스 No.6, 비유 퐁타를리에 압생트 조금씩 만드는 법 1 모든 재료를 큰 잔에 넣고 얼음을 넣는다. ..
BEVERAGE recipe Mocktail or Cocktail? 더위로 지치기 쉬운 여름이다. 예비부부 혹은 마냥 좋은 신혼이라 해서 이 무더위를 피해갈 수는 없는 법. 낮에는 녹차와 홍차를 이용한 시원한 목테일로, 밤에는 둘만의 알콩달콩한 분위기를 배가해줄 칵테일로 여름의 무더위를 식혀보자. Harem 유자 퓌레와 라임, 허브 리큐르와 녹차가 만나 싱그러운 느낌을 주는 목테일. 팔각과 주니퍼 베리에서 나오는 스파이시한 향기가 청량감을 선사한다. 재료 피쉐미뇽(메론 가향 녹차) 2g, 라임주스 20ml, 진 7ml, 허브 리큐르 7ml, 유자 퓌레 15ml, 시럽 7ml, 리치 리큐르 7ml 장식 페퍼민트 잎, 팔각, 주니퍼 베리, 라임 제스트 만드는 법 1 메론 가향 녹차 2g을 끓는 물 120ml..
LIFE STYLE & LIVING JULY / AUGUST 2016 --------------------------------- 여름을 더욱더 로맨틱하게 보낼 수 있는 방법들. 시원한 음료, 쿨링 제품, 그리고 에메랄드 빛 바다를 조망하는 프라이빗 리조트를 소개한다. 176 MOCKTAIL OR COCKTAIL? 더위를 식혀 줄 녹차와 홍차를 이용한 시원한 목테일 & 로맨틱한 칵테일 만들기. / 180 COOLING ITEM FOR SUMMER 무더위를 건강하고 현명하게 극복하기 위해 추천하는 여름철 필수 가전. / 182 JUST WANT TO BUY 신혼집을 멋지게 꾸미고 싶은 예비 신부에게 권하는 리빙 위시리스트. / 186 WEDDING PLAN D-180 결혼 전 6개월, 완벽한 결혼 준비를 ..
엄마의 마음을 그대로 담은 종가집전 이바지음식 ------------------------------------------------------------------------ 엄마의 마음을 그대로 담은 종가집전 이바지음식 은마아파트 상가에 자리하고 있는 종가집전 이바지음식은 20년 전통의 깊은 손맛을 자랑합니다. 합리적인 가격, 높은 퀄리티로 강남에서 가장 인기 있는 이바지 전문점으로 유명한 ‘종가집전 이바지음식’의 맛과 품격을 만나보세요. ------------------------------------------------------------------------ 종가집전은 강남에서 이바지음식으로 소문난 다섯 집이 모여 가장 좋은 재료와 정성을 다해 완성합니다. 최상의 고기, 생선, 과일, 떡 그..