WEDDING place(가) / A Delicious Wedding Food (2017년7·8월호)더웨딩잡지 JULY · AUGUST 2017 / 두 사람의 결혼식에 대한 찬사를 더해 줄 맛있는 음식으로 소문난 웨딩 플레이스를 리스트업 했다.

 WEDDING place

 

A Delicious Wedding Food(가)

웨딩홀을 선택할 때 고려해야 할 요소는 여러 가지가 있다. 그중에서도 결혼식 후 가장 많이 회자되는 것 중 하나가 음식 맛이다. 두 사람의 결혼식에 대한 찬사를 더해 줄 맛있는 음식으로 소문난 웨딩 플레이스를 리스트업 했다. 에디터 이나영

 

 

 

 아펠가모

 

 

 

 

아펠가모의 웨딩 메뉴는 총 183종으로 모든 음식이 맛있기로 유명하다. 보통 음식 가짓수만 많고 맛이 떨어지는 곳이 많으나 아펠가모는 다양한 외식 경험 노하우와 최상의 식재료로 맛있는 웨딩을 디자인한다. 국내외 유명 파인 다이닝 레스토랑 출신 스타 셰프들의 한식, 양식, 중식, 일식을 기본으로 아펠가모만의 차별화된 메뉴와 지점별로 스페셜 메뉴를 선보인다. 광화문점은 화덕을 설치해 화덕 피자를 구워내고, 잠실점은 북경오리를 맛볼 수 있다. 특히 베이커리는 재료 선별부터 공정, 제공까지 모든 과정을 수작업으로 진행하는 정성으로 맛의 질을 높여 하객들의 만족도가 높다고. 2017년부터는 웰빙 재료 추가와 함께 마켓 스타일의 샐러드 코너와 해산물데판야끼, 누룽지탕을 새롭게 선보일 예정이다. 뷔페 4만원대

 

 

 

 

 

 

 소노펠리체 컨벤션

 

 

삼성동 도심공항터미널에 위치한 소노펠리체 컨벤션은 리조트호텔 전문 기업이 운영하기 때문에 비교적 합리적인 가격으로 특급 호텔 못지않은 웨딩 서비스와 식사를 맛볼 수 있는 것이 특징. 또한 최대 800명 수용 가능한 그랜드볼룸과 소규모 연회장 토파즈홀까지 성격에 맞게 다양한 연회를 즐길 수 있다. 이곳은 현재 특급 호텔 출신 셰프들이 하객의 입맛을 책임지고 있다. 맛있는 요리를 선보이는 것은 기본이고 가격 대비 뛰어난 품질과 안전한 식품을 제공하려 노력을 아끼지 않는다. 식사는 자극적이지 않은 담백한 맛으로 하객의 입맛을 사로잡기에 충분하다. 뷔페와 코스 메뉴 중 선택할 수 있으며 코스는 양식을 기반으로 5~7가지 중 선택해 다양한 구성이 가능하다. 소노펠리체 컨벤션은 올 6월부터 새로운 메뉴를 선보일 예정이다. 단호박 크림수프, 연어 타르트, 관자구이, 갑오징어 삼미채 샐러드 등 고급스러운 양식 코스 메뉴는 신랑 신부와 하객을 모두 만족시켜줄 것이다. 코스 5만8천원

 

 

 

 

 

 

 

 

 아모리스

 

 

 

아모리스는 격이 다른 공간에서 맛보는 훌륭한 음식으로 16년 동안 고객의 니즈에 부합하는 하이엔드 서비스를 제공해온 웨딩 공간이다. 20년 이상의 특 1급 호텔 및 컨벤션 경력의 셰프들의 숙련된 기술과 최상의 식재료로 미식의 즐거움을 선사한다. 총 4개의 지점에서 양식을 기반으로 한 음식 메뉴를 구성하고 있으며, 강남점과 타임스퀘어점은 정통 한식 코스도 제공한다. 모든 메뉴는 건강과 맛을 고려한 메뉴와 식감을 살리는 플레이팅으로 신랑 신부는 물론 하객들에게 만족스러운 평가를 받고 있다고. 특히 최근에는 국내 최초로 <미쉐린 가이드>에서 인정한 스타 셰프 안드레 로지에의 웨딩 신메뉴를 도입한 코스 메뉴를 선보여 주목을 받고 있다. 2017년 하반기 아모리스 타임스퀘어점과 메리츠타워점에서는 한식 메뉴 할인과 코스 무료 업그레이드 프로모션을 진행하니 예비부부라면 눈여겨보는 것도 좋겠다.
코스 5만원~9만원대

 

 

 

 

 

by 더웨딩매거진