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더웨딩매거진_웨딩컬렉션
(2016년3·4월호) 플라워 케이크(BLOSSOM STYLE RICE-CAKE) 본문
BLOSSOM STYLE RICE-CAKE
핸드타이트 부케를 연상시키는 작약과 부바르디아, 라넌큐러스 등을 표현한 라이스케이크. 케이크 바디를 화이트와 브라운으로 내추럴하게 만든 후 앙금으로 플라워를 만들었다. 웨딩디자이너로 활동했던 김성은이 라이스케이크 및 마카롱 등 디저트를 직접 만드는 나비부엌을 오픈하여 선보이는 케이크이다. 나비부엌 010-6260-3262
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