PLACE cafe(1)/ 쇼룸 스타일 카페 MMML / 건축가의 탕비실 3F LOBBY / 바람에 실려오는 향기 MOANI (2020년9·10월호 by 더웨딩) EXPERT SENSITIVITY

PLACE cafe (1)

 

EXPERT SENSITIVITY

건축가와 디자이너들이 직접 만든 카페는 어떤 모습일까. 남다른 감각을 응축하여 직접 생각하고, 설계한 업무와 휴식의 경계점을 찾았다. 에디터 정재연

 

 

 

 

 

 

쇼룸 스타일 카페
MMML
가구와 디자인, 커피와 휴식이 조화를 이루는 MMML은 정재훈 디자이너가 운영하는 가구 쇼룸이자 카페이다. 내부 인테리어는 화이트를 메인 컬러로 심플하게 디자인되었다. 가게 이름은 ‘much more much less’의 약자로 “완벽함이란 더할 것이 없을 때가 아니라 더 뺄 것이 없을 때 비로소 완성된다”는 생텍쥐페리의 말에서 영감을 얻은 것이라고. 현직 디자이너가 운영하고 있지만, 카페 운영에 있어서도 본격적이다. 파운드 케이크와 쿠키, 밀크티 등의 시그니처 메뉴도 직접 개발했으며, 매장에서 그날그날 만들어 판매한다. 2층 디자인 편집숍에서는 다양한 제품을 구경하거나 구입할 수 있다.

영업시간 오전 11시~오후 9시
(월, 화요일 휴무)
위치 부산 강서구 명지국제 11로 78
문의 051-201-1984
인스타그램 @mmml_official

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건축가의 탕비실
3F LOBBY
호텔 로비와 같은 편안한 분위기의 카페 3층 로비는 건축가 김동현, 김수영, 안종훈이 합심하여 만든 건축 사무실이자 카페다. 건축가다운 면모를 느낄 수 있는 화강석 바 테이블, 감각적인 디자인의 의자, 조명까지 빈틈없이 매력적인 공간이 특징. 세 명의 대표가 손수 내려주는 핸드드립 커피가 풍미를 더한다. 다양한 원두와 커피를 판매할 뿐 아니라, 업무상 미팅이나 건축 관련 세미나도 진행하고 있다. 딱딱한 사무실보다는 비즈니스 이야기와 사담이 자유롭게 오가는 호텔 로비를 사무실 안으로 들이고 싶은 소망을 담았다고 한다.

영업시간 [평일] 낮 12시~오후 8시
[주말] 오전 11시~오후 9시 (월요일 휴무)
위치 서울 용산구 한강대로15길 19-19
문의 02-586-1102
인스타그램 @3f_lobby

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바람에 실려오는 향기
MOANI
경기도 분당에 위치한 카페 모아니는 모던한 건축물과 자연의 조화가 돋보이는 색다른 힐링 스폿이다. B&A건축사무소 배대용 소장이 설계를 맡아 주목받은 곳. 심플하고 멋스러운 실내 인테리어는 물론 앞마당 정원, 옥상으로 이어지는 비스듬한 경사를 이용해 만든 지붕 들판 정원, 팽나무에서 이름을 따온 폭낭 정원, 뒤뜰 정원 등 다양한 자연의 아름다움을 즐길 수 있다. 또 매일 구운 빵과 매장에서 직접 로스팅한 원두를 사용한 커피를 즐길 수 있다. 특히 탕종 식빵을 특제 바닐라 소스에 하루 숙성해 식감이 부드러운 모아니 프렌치토스트, 인기 메뉴 중 하나인 시오빵도 꼭 먹어볼 것. 이 외에 도자기 그릇을 판매하는 공간, 수입 브랜드 의류를 구경할 수 있는 편집숍도 마련되어 있다.

영업시간 오전 10시~오후 7시
(토, 일요일 휴무)
위치 경기 성남시 분당구 쇳골로 116
문의 031-711-2556
인스타그램 @moani____, @collectment.kr

 

 

 

 

(2020년9·10월호 by 더웨딩)