wedding cake(2) (2020년9·10월호 by 더 웨딩매거진) 케이크는 ‘축하’, ‘감사’, ‘행복’이라는 단어와 언제나 함께 하기 때문이다. 케이크를 만들어온 지난 20년이 늘 행복했을 메종올리비아 김..

Wedding Cake(2)

 

케이크를 대하는 모든 이의 눈빛은 밝게 빛나고 입가에는 웃음이 번진다. 케이크는 ‘축하’, ‘감사’, ‘행복’이라는 단어와 언제나 함께 하기 때문이다. 케이크를 만들어온 지난 20년이 늘 행복했을 메종올리비아 김혜정 대표가 빚은 아름다운 케이크.

 

 

 

웨딩드레스를 입은 인형케이크. 커다란 웨딩케이크 위에 장식되는 용도는 물론, 유난히 드레스 입은 인형을 좋아하는 소녀들의 생일 케이크로도 인기가 높다. 인형 케이크는 스커트 부분이 케이크이며, 상의는 슈가페이스트로 작업하고 케이크 시트 위에 꽂은 후 버터크림으로 장식 작업을 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2020년9·10월호 by 더 웨딩매거진)